ひまじんもーど

日々思ったことを適当に。アニメ・ゲーム・ガジェット系になる……かな?

料理-低温調理

【低温調理】アイリスオーヤマの低温調理機(LTC-01)買ったよ!

前書き 調理記録 初回(牛モモのローストビーフ) 2回目(豚肩ブロックでローストポーク) 3回目(鶏もも肉で茹で鳥+温泉卵) 4回目(牛ハツ) 5回目(豚バラの角煮風+豚肩ブロックのコンフィ) 番外編(温泉卵) 締め 余談 前書き こんなん作るよ! …